Claudio Mollo, un prominente productor agrícola de Empedrado, se muestra optimista tras la reciente visita del embajador de Francia, quien recorrió sus plantaciones y elogió la calidad de la fruta correntina. Este reconocimiento abre la puerta a nuevas oportunidades de mercado para la producción local.
Mollo, que lleva siete años cultivando papaya y es uno de los pioneros en la producción de palta en la provincia, ha comenzado a explorar la posibilidad de exportar sus productos. “Actualmente estamos produciendo 20 hectáreas de papaya y 35 de palta, y hemos comenzado a construir invernáculos para aumentar nuestra producción”, destacó en una entrevista con Martín Varela de LT7 y Canal 13 de Corrientes.
El productor también mencionó su interés en diversificar con cultivos de limón, con una actual siembra de 75 hectáreas, aunque ha enfrentado la dificultad de las fluctuaciones en el mercado cambiario que han limitado sus capacidades de exportación.
Claudio enfatizó que, a pesar de las adversidades económicas, la calidad de sus productos ha llamado la atención de expertos de otras provincias e incluso de Colombia. “La vigorosidad de nuestras plantas ha impresionado a técnicos de otras partes del país”, expresó.
Con una mirada al futuro, Mollo se encuentra trabajando en la implementación de un nuevo cultivo: café. “Estamos trasplantando variedades de café arábico desde Brasil y planeamos cubrir unas 20 hectáreas”, comentó, resaltando la importancia de adaptarse a los cambios climáticos y diversificar la producción.
La visita del embajador francés y la promoción por parte del Ministerio de la Producción están generando expectativas sobre el potencial de exportación de la fruta de calidad de Corrientes. “Esperamos que con el apoyo de las autoridades podamos superar las restricciones y llevar nuestros productos al exterior”, concluyó Moo.
El productor se siente alentado por la proyección de su emprendimiento, que actualmente suma alrededor de 170 hectáreas en total de cultivos, y confía en que 2025 traerá mayores oportunidades.
