Estos calores en Corrientes dan  ganas de tomar una cerveza fresca, pero qué pasa cuando no se enfría tan rápido la bebida tan requerida en el verano? Los seres humanos definitivamente no tenemos la capacidad de esperar… pero hay 5 argentinos que crearon una máquina que enfría las bebidas en segundos. Santiago Schmidth desde Johanesburgo, Sudáfrica dio detalles del dispositivo en Abierto a la Tarde, en contacto con Teresita Lotero.

“ El grupo está conformado por 5 integrantes, yo soy uno de ellos. Estamos trabajando acá en Sudáfrica junto a dos compañeros. La idea nace hace 5 años atrás en la universidad, teníamos un trabajo práctico donde la consigna era la innovación , la idea no era crear la innovación misma sino alguna cosa parecida. A nosotros se nos ocurrió “ el microondas que enfría”, nos parecía super bueno y rentable, los profesores nos insistían que trabajaramos en esto”, confesó Santiago.

“ Fue así que trabajamos en esta máquina que tenemos hoy en dia, que permite enfriar una bebida en poco tiempo. Lo más difícil de enfriar en el mundo es enfriar las botellas de litros de cervezas que tenemos en Argentina porque son muy gruesas y es un aislante térmico muy poderoso, aparte el litro es una cantidad difícil de enfriar rápido.Nosotros tardamos entre 70 y 90 segundos en dejar un litro de cerveza a 3°C que es la temperatura recomendada por el fabricante”, precisó.

“Hay otras empresas que hicieron máquinas iguales, pero para enfriar una botella de litro tardan muchisimo mas que nosotros, nosotros lo hacemos en 1 minuto y medio y ellos de 3 a 8 minutos”, señaló.

“Lamentablemente no pudo contar como funciona, el corazón del negocio es mantenerlo confidencial. De todas maneras, tenemos una patente presentada en Argentina y otros países, y tenemos prioridad con nuestra patente”, contó.

“El aparato es como un dispenser de agua, un poco más alto, tiene ese tamaño porque hemos invertido muy poco dinero, que ha salido de nuestro bolsillo, tenemos el dinero del inversor que utilizamos para comprar la tecnología que es lo mas caro que hay. Por eso que es grande y robusto, pero puede tener un tamaño bastante pequeño”, detalló.