En una entrevista exclusiva, Marcos Danuzzo, títular de la Cámara Frutihortícola de Corrientes e integrante del directorio del del Mercado de Concentración de Corrientes abordó la preocupante situación del aumento en el precio de la lechuga, así como también brindó detalles sobre las medidas adoptadas por el mercado para hacer frente a esta problemática.
Danuzzo explicó que el precio actual de 25.000 pesos por bulto de 8 kg de lechuga se debe principalmente a la escasez de producción provocada por condiciones climáticas adversas. Señaló que “las recientes inundaciones en zonas productoras como el sur de Corrientes han causado la pérdida de gran parte de la producción, lo que ha impactado directamente en la oferta y la demanda”.
El representante del mercado destacó que esta situación no es exclusiva de Argentina, ya que los aumentos de precios están relacionados con la oferta y demanda a nivel mundial. Explicó que “eventos climáticos extremos, como la caída de casi 300 milímetros de lluvia en la zona sur de Corrientes, han afectado gravemente la producción agrícola”.
Ante este panorama desafiante, Danuzzo informó sobre las acciones tomadas por el Mercado de Concentración para garantizar el abastecimiento y ofrecer opciones accesibles a los consumidores. Destacó que “se ha observado un aumento en la organización por parte de los vecinos y familias, quienes se están organizando para comprar en grupo y así obtener mejores precios”.
En cuanto a la disponibilidad de otros productos alimenticios, Danuzzo mencionó que la situación es variable. Si bien algunos productos como la manzana, la pera, la mandioca y la batata están disponibles, otros como “la cebolla y el zapallo han experimentado aumentos significativos en sus precios debido a las pérdidas en la producción”.
Finalmente, Danuzzo detalló los horarios y modalidades de compra en el Mercado de Concentración, subrayando la importancia de organizarse y estar informado sobre las opciones disponibles para adquirir alimentos frescos y a precios accesibles, especialmente en momentos de crisis como el actual.
